一杯早餐

如果我不是不喜歡早起，我很想開個早餐店。

就算我早起，也不喜歡為自己一個人做東西吃，常常變成麥片+牛奶懶人早餐組合。或者土司、起司、雞蛋。或者土司、巧克力醬。冰茶。熱茶。

但我心情好就會跟自己講説，其實，早餐可以有無盡的變化，只要有一點想象力，只要有一點準備，只要有一點點努力，可以天天吃不同美味的早餐，永遠不吃膩了。加油，我自己！

早餐萬歲！

一杯早餐

需要：

原味優格 一杯（200g）
蘋果 一顆 (~200g)
granola*麥片 35g
葡萄乾 一把
肉桂 適量
蜂蜜 三匙
無鹽奶油 一匙

做法：

首先把所有的東西放在室溫。

優格加一湯匙蜂蜜，攪拌。

蘋果切成小塊，可削皮。將平底鍋加熱，加奶油，加蘋果塊，攪拌，加肉桂（我喜歡加很多很多很多，反正優格口味很平淡），中小火炒幾分鍾至稍微軟，熄火，加葡萄乾&蜂蜜。等幾分鍾讓蘋果稍微冷調。

在長玻璃杯裏放層次的：蘋果、優格、麥片、優格、蘋果…… 好了！


(*granola麥片是我喜歡吃的麥片，口感比較豐富，可以用自己喜歡的麥片種類)