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Sunday, 18 November 2012

下雨天,熱蘋果茶。





我最近好像偏向說負面的話:
好討厭這種天氣
好討厭低溫度
好討厭下雨
這是亞熱帶國家?我被騗了吧。
(多穿幾件衣服去)

我看了什麽雜誌的什麽心理學文章,知道樂觀的人獲得比較久,因此想騗自己說這種 天氣也有其好處。
(裝熱水去)

冬天的好處之一:
可以大量喝熱水果茶

臺灣好像有一個「經典」水果茶食譜,蠻好喝的,但這樣沒有人注意到,其實水果茶可以隨心隨意泡的,都很好喝。




熱蘋果茶


蘋果半顆+蔓越莓柑幾顆+細砂+紅茶+熱水。


酸酸的橘子我喝膩了。
肉桂我喝膩了。
換個口味也不錯。


喝完了,心情變好一點。

Tuesday, 23 October 2012

一杯早餐

如果我不是不喜歡早起,我很想開個早餐店。

就算我早起,也不喜歡為自己一個人做東西吃,常常變成麥片+牛奶懶人早餐組合。或者土司、起司、雞蛋。或者土司、巧克力醬。冰茶。熱茶。

但我心情好就會跟自己講説,其實,早餐可以有無盡的變化,只要有一點想象力,只要有一點準備,只要有一點點努力,可以天天吃不同美味的早餐,永遠不吃膩了。加油,我自己!

早餐萬歲!

一杯早餐




需要:

原味優格 一杯(200g)
蘋果 一顆 (~200g)
granola*麥片 35g
葡萄乾 一把
肉桂 適量
蜂蜜 三匙
無鹽奶油 一匙




做法:

首先把所有的東西放在室溫。

優格加一湯匙蜂蜜,攪拌。

蘋果切成小塊,可削皮。將平底鍋加熱,加奶油,加蘋果塊,攪拌,加肉桂(我喜歡加很多很多很多,反正優格口味很平淡),中小火炒幾分鍾至稍微軟,熄火,加葡萄乾&蜂蜜。等幾分鍾讓蘋果稍微冷調。

在長玻璃杯裏放層次的:蘋果、優格、麥片、優格、蘋果…… 好了!


(*granola麥片是我喜歡吃的麥片,口感比較豐富,可以用自己喜歡的麥片種類)